Bio Sesam

29.April 2010 Wolfgang

Bio Sesam

Sesam

Sesam ist wahrscheinlich eine der ältesten Ölpflanzen der Menschheit und gehört zu der Familie der Samengewächse und stammt ursprünglich aus Indien und Afrika.
Sesamöl enthält neben etwa 45 % Linolsäure (eine essentielle, zweifach ungesättigte Fettsäure) zahlreiche Mineralstoffe, Proteine, einige B-Vitamine sowie Vitamin E.
Kurze Zusatzinfo: aus einer Tonne Sesamsaat erhält man ca. 300 Liter Sesamöl.

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