Bio Pekannuss
29.April 2010 Wolfgang
Bio Pekannuss
Die Pekannuss
Diese Nussart gehört zum Gewächs der Walnüsse ist aber hauptsächlich in Nordamerika verbreitet. Dank ihrer großen Bedeutung ist die Pekannuss der Staatsbaum von Texas.
Der Geschmack und das Aussehen der Pakannuss sind sehr ähnlich der bei uns heimischen Walnuss. Sie schmecken jedoch im Gegensatz zur Walnuss etwas süßlich.
Im Aussehen, ähnlich wie die Walnuss, wirken sie wie ein kleines Gehirn. Während die Walnuss jedoch sehr knubbelig ist, hat die Pekannuss eine fast glatte Oberfläche.
Also für alle Nussfans ein absolutes Muss. Herrlicher Geschmack.
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