Bio Mango
29.April 2010 Wolfgang
Bio Mango
Die mild-säuerlichen Mangos haben neben vielen anderen wertvollen Inhaltsstoffen vor allem einen hohen Gehalt an Pro-Vitamin A sowie Kalium und Eisen. Geschmacklich passen sie hervorragend zu Kokos und Bananen.
Die uns bekannte Mango ist nur eine von vielen Mangoarten. Diese stammen ursprünglich aus dem indischen Raum, wo sie auch als Heilmittel angewendet werden. Sie sollen den Darm beruhigen und das Herz stärken.Weiters wirken sie vorbeugend gegen Infektionen und Erkältungskrankheiten und sorgen für gesunde Schleimhäute.
In den hinduistischen Veden werden Mangos als „Götterspeise“ erwähnt.
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